Bebidas

DRINKS

Caipirinha
R$ 26,90
Caipirinha Cachaça Especial
R$ 33,90
Caipirinha de Saquê
R$ 29,60
Caipiroska Smirnoff
R$ 29,60
Holand Mule
Nossa versão para o Moscow Mule com vodca holandesa Ketel One, Club Soda, gengibre e suco de limão
R$ 32,60
Margarita
R$ 32,60
Negroni
R$ 30,80

CERVEJAS

Cerveja Baden Baden Cristal
Pilsen - 5% - 600ml Saborosa cerveja pilsen, de característica leve, dourada e com aromas do lúpulo e de cereais do malte de cevada.
R$ 28,20
Cerveja Dama IPA
Indian Pale Ale - 6,5% - 355ml Amargor médio, aroma cítrico e frutado, contrastando com o caramelo do malte.
R$ 19,80
Cerveja Dama QI
American Pale Ale - 4,5% - 500ml Produzida em Piracicaba/SP, é uma American Pale Ale e tem o lúpulo como protagonista, conferindo aroma cítrico e amargor marcante.
R$ 31,30
Cerveja Dama Stout
Foreign Extra Stout - 5,5% - 355ml Escura e encorpada, com sabor suave de mistura de café, chocolate e caramelo.
R$ 18,70
Cerveja Eisenbahn LN
R$ 13,10
Cerveja Heineken
Premium Lager - 5% - 330ml
R$ 13,10
Cerveja Heineken sem álcool
Pure malt Lager - 0,0% - 330ml sem álcool.
R$ 12,60
Chope
R$ 13,00
Chope ESCURO Black
R$ 16,00

Chopp Garotinho
R$ 11,00

REFRIGERANTES E ÁGUAS

Refrigerante - Lata
Coca Cola, Fanta Guaraná, Sprite
R$ 8,50
Schweppes Citrus - Lata
R$ 8,50
Sprite Lemon Fresh
R$ 9,50
Tônica Schweppes - Lata
R$ 8,50
Tônica Schweppes Sem Açúcar
R$ 8,50
Água com Gás
R$ 6,80
Água sem gás
R$ 6,80

SUCO

Sucos Naturais - 300ml
ABACAXI, LARANJA, LIMÃO, MARACUJÁ, MELANCIA
R$ 10,50

CAFéS E CHáS

Café Expresso
R$ 6,50
Cappuccino
Café, chocolate em pó, leite e canela
R$ 7,50
Chás Diversos
R$ 5,50

Drinks APTK

Americano
Amaro Scarlatti, Vermute tinto, club soda e laranja
R$ 36,00
Gin Tonica APTK
R$ 32,00
Leonardo
Amaro Scarlatti, vermute bianco, tônica, laranja
R$ 32,00
Milano Torino
Amaro Scarlatti, vermute tinto e laranja
R$ 32,00
Negroni APTK
R$ 36,00

Entradas

Burrata
Burrata com geléia de alho negro, pesto de manjericão, tomates cerejas sobre leve pão crocante.
R$ 45,00
Capperino
massa fina assada com molho à base de alcaparras e parmesão
R$ 20,80
Fornolone
fatias de provolone com orégano assadas no forno
R$ 20,80
Panino Atum com Gorgonzola
pão com massa de pizza recheado com Atum e Gorgonzola
R$ 28,50
Panino Presunto com Mozzarella
pão com massa de pizza recheado com Presunto e mozzarella
R$ 28,50
Panino de Calabresa
pão com massa de pizza recheado com Calabresa, cebola e mozzarella
R$ 28,50
Panizza
massa fina assada com parmesão e gergelim
R$ 20,80

La Regina

La Regina
Pizza em tamanho único aproximado de 28cm, massa aberta em estilo Napoletano com bordas altas, molho pelati, basilico e mozzarella de búfala fresca. **Não são feitas alterações, nem meio a meio**
MED R$ 54,10

Pala Ripiena

Pizza in Pala

Feita com um blend de farinhas italianas moídas na pedra, a pizza romana in pala é uma massa alta, crocante por fora e macia por dentro. Escolha o sabor da sua fatia. Vendida somente na 1900 Vila Mariana.

Carciofini (fatia)
Pizza em fatia, blend de farinhas italianas, assada no forno elétrico. Coração de alcachofra e parmesão.
IND R$ 18,90
Di Parma (fatia)
Pizza em fatia, feita com um blend de farinhas italianas, assada no forno elétrico. Leve camada de mozzarella de búfala, presunto de parma e tomate picado.
IND R$ 24,20
Margherita (fatia)
Pizza em fatia, feita com um blend de farinhas italianas, longa fermentação e assada no forno elétrico. Mozzarella, tomates picados e manjericão fresco
IND R$ 18,90
Marinara (fatia)
Pizza em fatia, feita com um blend de farinhas italianas, longa fermentação e assada no forno elétrico. Molho de tomate pelati, alho, parmesão e orégano.
IND R$ 18,90
Salmone (fatia)
Pizza em fatia, blend de farinhas italianas, assada no forno elétrico. Cream cheese, fatias de salmão defumado, endro (dill) e molho à base de limão.
IND R$ 24,20
Shimeji (fatia)
Pizza em fatia, blend de farinhas italianas, assada no forno elétrico. Shimeji e shitake na manteiga e leve cobertura de Mozzarella de búfala.
IND R$ 18,90
TrentaCinque (fatia)
Pizza em fatia, feita com um blend de farinhas italianas, assada no forno elétrico. Alcachofras, tomatinhos, creme de burrata, presunto tipo parma e rúcula
IND R$ 24,20

Pizzas

Tamanhos: Individual | Médio | Grande
Escolha a massa: Tradicional | 100% Integral + R$3 |Sem Glúten +R$2 (somente em tam. individual)
Substitua os queijos tradicionais por queijo vegano, sem lactose ou mozzarella de búfala nas receitas de sua preferência +R$12 (pizza grande).

TRADICIONAL

4 Formaggi
mozzarella, Catupiry®, gorgonzola e provolone
GRD R$ 98,00
MED R$ 82,40
IND R$ 62,40
Atum
atum, cebola, tomate fatiado e azeitonas pretas
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Atum c/ Mozzarella
atum, cebola, tomate fatiado, mozzarella e azeitonas pretas
GRD R$ 111,10
MED R$ 93,30
IND R$ 69,60
Calabresa
calabresa fatiada, cebola e azeitonas pretas
GRD R$ 95,80
MED R$ 79,90
IND R$ 61,20
Calabresa c/ Mozzarella
calabresa fatiada, cebola, mozzarella e azeitonas pretas
GRD R$ 101,40
MED R$ 85,20
IND R$ 64,30
Carciofini
coração de alcachofra e parmesão
GRD R$ 101,40
MED R$ 85,20
IND R$ 64,30
Catupiry®
molho de tomate e Catupiry®
GRD R$ 93,30
MED R$ 77,70
IND R$ 59,60
Di Parma
leve camada de mozzarella de búfala, presunto de parma e tomate fatiado
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Escarola
escarola ao alho e óleo, cebola e mozzarella
GRD R$ 95,80
MED R$ 79,90
IND R$ 61,20
Frango
peito de frango desfiado, Catupiry®, milho e salsinha
GRD R$ 98,00
MED R$ 82,40
IND R$ 62,40
Margherita
mozzarella, rodela de tomate e manjericão fresco
GRD R$ 95,80
MED R$ 79,90
IND R$ 61,20
Margherita c/ Mozz. Búfala
mozzarella de búfala, rodelas de tomate e manjericão fresco
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Mozzarella
molho de tomate e mozzarella
GRD R$ 83,30
MED R$ 69,60
IND R$ 52,40
Napoletana
mozzarella, tomate fatiado, alho frito, orégano e parmesão
GRD R$ 95,80
MED R$ 79,90
IND R$ 61,20
Pepperoni
mozzarella, pepperoni e pimentão verde
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Portuguesa
presunto, palmito, ovos, cebola, mozzarella e azeitonas pretas
GRD R$ 98,00
MED R$ 82,40
IND R$ 62,40
Siciliana
calabresa moída, leve cobertura de mozzarella e tomate fatiado
GRD R$ 101,40
MED R$ 85,20
IND R$ 64,30
Siciliana c/ Catupiry®
calabresa moída, leve cobertura de Catupiry® e tomate fatiado
GRD R$ 101,40
MED R$ 85,20
IND R$ 64,30

ESPECIAL

Arrabbiata
Geleia de tomate apimentada, mozzarella de búfala, cubos de provolone e hortelã.
GRD R$ 98,00
MED R$ 82,40
IND R$ 62,40
BeriM.Zéla
Mozzarella de búfala, tomates picados, azeitonas pretas fatiadas, berinjela, manjericão, orégano
GRD R$ 101,40
MED R$ 85,20
IND R$ 64,30
Carne Seca c/ Catupiry®
carne seca com Catupiry®
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Carpaccio
finas fatias de lagarto cru, parmesão, alcaparras e molho mostarda
IND R$ 54,10
Genovese (LIGHT)
(233 cal/fatia) tomate, alho frito, parmesão e rúcula
GRD R$ 83,30
MED R$ 69,60
IND R$ 52,40
Gratinata
Catupiry®, provolone e parmesão
GRD R$ 95,80
MED R$ 79,90
IND R$ 61,20
Javali
mozzarella de búfala, lingüiça de javali e alho poró
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Liguria
Mozzarella sem lactose, tomate cereja e pesto alla genovese (sem lactose).
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Massima
mozzarella de búfala, tomate caqui e manjericão gigante
GRD R$ 101,40
MED R$ 85,20
IND R$ 64,30
Salmone
Cream Cheese, fatias de salmão defumado, endro (dill). Acompanha molho à base de limão.
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Shimeji
shimeji e shitake na manteiga e leve cobertura de Mozzarella de búfala
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Soleggiato
Molho de tomate, Catupiry®, Carne Seca, Queijo Coalho, Agrião
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Speciale
Mozzarella, Mozzarella de Búfala, Tomate, Manjericão, Rúcula e Pimenta Biquinho
GRD R$ 98,00
MED R$ 82,40
IND R$ 62,40
Torinese
Catupiry®, provolone, tomate fatiado, alho frito e parmesão
GRD R$ 98,00
MED R$ 82,40
IND R$ 62,40
Transilvania
cebola, alho frito, mozzarella e parmesão
GRD R$ 83,30
MED R$ 69,60
IND R$ 52,40
Trent anni
shimeji e shiitake refogados, tomate sem pele pré-assado, aspargos, parmesão, presunto tipo Parma e azeite trufado
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
TrentaCinque
uma leve camada de cada ingrediente alcachofras, tomatinhos, creme de burrata, presunto tipo parma e rúcula
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Vitoriana
Mozzarela de búfala, tomate fatiado, parmesão, manjericão e borda com gergelim
GRD R$ 98,00
MED R$ 82,40
IND R$ 62,40
XXV
Peito de peru, cream cheese, cebola caramelizada e ciboulette
GRD R$ 101,40
MED R$ 85,20
IND R$ 64,30
Zucchini
Abobrinha fatiada com parmesão
GRD R$ 83,30
MED R$ 69,60
IND R$ 52,40
Zucchini c/ Gorgonzola
Abobrinha fatiada com gorgonzola
GRD R$ 83,30
MED R$ 69,60
IND R$ 52,40
Zucchini c/ Queijo Cabra
Abobrinhas fatiadas com queijo de cabra
GRD R$ 83,30
MED R$ 69,60
IND R$ 52,40

DOCE

Banana (DOCE)
Banana, açúcar e canela
GRD R$ 93,30
MED R$ 77,70
IND R$ 59,60
Banana c/ Nutella® (DOCE)
Banana, acúcar, canela e Nutella®
GRD R$ 93,30
MED R$ 77,70
IND R$ 59,60
Banana c/ chocolate (DOCE)
Banana, açúcar, canela e chocolate ao leite
GRD R$ 93,30
MED R$ 77,70
IND R$ 59,60
Chocolate (DOCE)
chocolate ao leite e chocolate branco
GRD R$ 95,80
MED R$ 79,90
IND R$ 61,20
Chocolate c/ Morangos (DOCE)
chocolate ao leite e chocolate branco c/ morangos
GRD R$ 95,80
MED R$ 79,90
IND R$ 61,20
Nutella c/ Morangos (DOCE)
Nutella com morangos
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00
Nutella® (DOCE)
Nutella®
GRD R$ 106,70
MED R$ 90,20
IND R$ 68,00

Pizzas Pranzo

Saladas

Sobremesas

Cheesecake
A tradicional receita americana, creme leve a base de cream cheese numa massinha de biscoito crocante que derrete na boca e calda de frutas vermelhas
R$ 26,90
Cookie de panela
Delicioso biscoito com gotas de chocolate assado no forno a lenha, acompanha sorvete de creme e calda de chocolate. (somente no salão)
R$ 24,90
GiroMille®
Massa em formato de rosca com até dois recheios à sua escolha, polvilhada com açúcar e canela assada no forno à lenha, servida com uma bola de sorvete de creme e nossa exclusiva farofa doce. Opções de recheio: Nutella, doce de leite, chocolate, banana, morango e Catupiry®.
R$ 31,20
Minicalzone
massa recheada com cheesecake, servida com sorvete de creme e calda de amoras
R$ 20,80
Petit Gateau
bolo de chocolate com recheio cremoso de chocolate, servido com sorvete e calda de chocolate
R$ 20,80
Taça Sorvete
sabores creme ou chocolate
R$ 16,80

Vinhos

VINHO

Argentina - Cab Sauvignon - Nieto Senetiner Fran
Cabernet Sauvignon - Bodegas Nieto - Mendoza - Argentina
R$ 86,00
Argentina - Chardonnay - Callia
Chardonnay, Bodegas Callia - San Juan - Argentina - 750ml
R$ 98,00
Argentina - Malbec - Alamos
Malbec- Mendoza - Catena Zapata - Argentina
R$ 195,00
Argentina - Malbec - Catena
Malbec - Catena Zapata - Mendoza - Argentina
R$ 242,00
Argentina - Malbec - Portillo
Malbec - Bodegas Salentein - Mendoza - Argentina
R$ 118,00
Argentina - Syrah Malbec - Uxmal
Syrah, Malbec - Bodegas Uxmal - Mendoza - Argentina
R$ 127,00
Brasil - Vallontano Brut Espumante
Vallontano Brut Espumante - Vale dos Vinhedos - Brasil
R$ 120,00
Chile - Cab Sauv - Carmen Insigne
Cabernet Sauvignon - Vinha Carmen - Vale Central - Chile
R$ 152,00
Chile - Cab Sauv - Montes Reserva
Cabernet Sauvignon - Vina Montes - Chile
R$ 163,00
Chile - Cab Sauv, Carmenere - Montes Seleccion
Cabernet Sauvignon, Carmenere - Vina Montes - Vale de Colchagua - Chile
R$ 181,00
Chile - Carmenere - Carmen Insigne
Carmenere - Vale Rapel - Chile
R$ 152,00
Chile - Syrah - Montes Alpha
Syrah, Vale do Colchagua, Chile
R$ 306,00
Espanha - Marques de Tomares Crianza
Marques de Tomares - Rioja - Espanha
R$ 220,00
Espanha - Tempranillo - Bayanegra 2019
Tempranillo - La Mancha - Espanha
R$ 160,00
Espanha - Tempranillo - Bayanegra Rosado
Tempranillo - Bodegas Celaya - Albacete - Espanha
R$ 120,00
Italia - Chianti - Gentilesco
Chianti - Bonacchi - Toscana - Itália
R$ 168,00
Italia - Montepulciano d Abruzzo Vasari 2019
Montepulciano - Abruzzo - Barba - Italia
R$ 182,00
Italia - Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019
Pinot Grigio - Bonacchi - Veneto - Italia
R$ 136,00
Italia - Primitivo - Luccarelli
Primitivo - Puglia - Italia
R$ 156,00
Italia - San, Merlot, Syr - Silicum IGT
Sangiovese Merlot & Syrah, Toscana, Italia
R$ 534,00
Italia - Sang Mal Ne &Agli - Luccarelli Ros IGP
Sangiovese, Malvasia Nera & Anglianico - Puglia - Italia
R$ 117,00
Italia - Sangiovese - Corbelli IGT
Corbelli Sangiovese Puglia IGT - Castellani - Puglia
R$ 101,00
Portugal - Tou Nac, Cast e Tou Fr - Lagoalva
Touriga Nacional, Castelão e Touriga Franca - Quinta da Lagoalva - Tejo - Portugal
R$ 143,00
Portugal - Trinc. Alic Bou Syrah - Regia Colheita
Trincadeira, Alicante Bouschet & Syrah - Carmin - Alentejo - Portugal
R$ 181,00

VINHO 1/2 GARRAFA

Argentina - Chardonnay - Callia - 375ml
Chardonnay, Bodegas Callia - San Juan - Argentina - 375ml
R$ 62,00
Argentina - Malbec - Callia - 375ml
Malbec, Bodegas Callia - San Juan - Argentina - 375ml
R$ 62,00
Argentina - Malbec - Portillo 375ml
Malbec - Bodegas Salentein - Mendoza - Argentina
R$ 77,00
Chile - Cab Sauv - Carmen Insigne 375ml
Cabernet Sauvignon - Vinha Carmen - Vale Central - Chile - 375ml
R$ 122,00

TAçA

Italia - Sangiovese - Corbelli - Taça
Corbelli Sangiovese Puglia IGT - Castellani - Puglia
R$ 27,00

SANGRIA

Sangria 1100ml
Vinho tinto, Cointreau, abacaxi, laranja, maçã, canela, cravo e soda limonada.
R$ 65,00
TELEFONE
11 5575-1900
ATENDIMENTO

Atendimento Presencial Almoço 1900 Itaim das 12h às 15h e Jantar em todas as casas das 18h até 0h todos os dias.

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Almoço*: Todos os dias das 12h às 15h
*consulte a área de entrega
Jantar todos os dias das 18h até 0h

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